Grzyby suszone – firma „SEWERYN”

Jesteśmy sprawdzonym i zaufanym dostawcą grzybów suszonych przeznaczonych do handlu oraz do serwowania w lokalach gastronomicznych. Sprzedajemy grzyby pod różną postacią. Znajdą Państwo u nas duży wybór produktów: od kurek i pieczarek, przez podgrzybki, aż do borowików. Proponujemy wyłącznie najwyższej jakości grzyby z polskich lasów.

 

 

O firmie

F.H.U. „SEWERYN” ma wieloletnie doświadczenie w skupie, przetwórstwie oraz sprzedaży grzybów. Działamy w branży nieprzerwanie od ponad 20 lat, dostarczając najbardziej popularne i najsmaczniejsze gatunki grzybów leśnych, takich jak: kurka, koźlarz, maślak oraz hodowlane pieczarki. Grzyby trafiające do naszej oferty pochodzą głównie z lasów południowej Polski. Dysponujemy rozbudowanym zapleczem produkcyjnym i magazynowym oraz własną bazą transportową.

 

Nasze grzyby suszone

W asortymencie naszej firmy znajduje się prawie 80 produktów przygotowywanych specjalnie na potrzeby gastronomii, przemysłu, hurtowni, sklepów oraz indywidualnych klientów. Dzięki nowoczesnej linii przetwórczej możemy przygotować grzyby według indywidualnych wymagań klienta. Aktualnie sprzedajemy nasze grzyby suszone w postaci sztuk krojonych, samych kapeluszy, mąki oraz grzybów gresowanych. Wśród proponowanych przez nas gatunków znajdą Państwo między innymi borowiki, podgrzybki, kurki oraz koźlarze.

 

Najwyższa jakość

Nasza firma dokłada wszelkich starań, by zapewnić klientom bardzo szeroki wybór produktów, które spełnią wszystkie ich wymagania. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w skupie i sprzedaży grzybów możemy zagwarantować najwyższą jakość. Współpracujemy ze sprawdzonymi dostawcami, dzięki czemu do sklepów, hurtowni oraz lokali gastronomicznych trafiają najlepsze grzyby leśne. Ponadto nasze produkty mogą poszczycić się odpowiednimi certyfikatami jakości oraz bezpieczeństwa. Sprzedaż grzybów zawsze wiąże się u nas z obustronną satysfakcją biznesową. Zachęcamy do nawiązania z nami współpracy!

 

Referencje

Dzięki bardzo dobrej jakości produktów i przemyślanemu asortymentowi trafiamy do większości segmentów rynku grzybów. W naszym portfelu klientów są zarówno zakłady przemysłowe oraz hurtownie, jak i sklepy w Polsce i za granicą. Jesteśmy dumni z faktu, że duża część klientów współpracuje z nami od wielu lat. Posiadamy referencje w każdym z segmentów rynku, do jakiego kierujemy nasze produkty.

 

 

Grzyby suszone od firmy z tradycjami

Pomimo tego, że firma oficjalnie rozpoczęła swą działalność ok. 20 lat temu, jej korzenie sięgają aż 100 lat wstecz. Właśnie wtedy nasz pradziad rozpoczął trwającą przez pokolenia tradycję przetwórstwa darów lasu. Prowadząc nasze przedsiębiorstwo, czerpiemy z przekazywanej sobie wiedzy i doświadczenia. Czujemy ciężar rodzinnej tradycji, dlatego dokładamy wszelkich starań, by naszą firmę opuszczały jedynie grzyby suszone najwyższej jakości. Na każdym z etapów produkcji przeprowadzamy gruntowne kontrole, które mają na celu wykluczenie jakichkolwiek potencjalnych nieprawidłowości.

Od lat stawiamy na naturalność oferowanych przez nas produktów, dlatego proces suszenia grzybów odbywa się zgodnie z najlepszymi praktykami. Grzyby są suszone w kontrolowanych warunkach, bez dodatku konserwantów czy sztucznych aromatów. Dzięki temu zachowują swoje cenne właściwości odżywcze oraz wyjątkowy smak i aromat. Doskonale zdajemy sobie sprawę, że kluczem do sukcesu jest dbałość o każdy, nawet najdrobniejszy szczegół. Dlatego do produkcji naszych suszonych grzybów wykorzystujemy produkty z czystych i ekologicznych terenów Polski. Dbamy również o to, aby nasze produkty były przechowywane w odpowiednich warunkach, które gwarantują zachowanie ich walorów smakowych i odżywczych.

 

Grzyby suszone dla właścicieli sklepów i restauracji

Sami jesteśmy przedsiębiorcami, dlatego doskonale znamy potrzeby i bolączki właścicieli restauracji oraz sklepów. Dostarczając grzyby dla hurtowni, innych zakładów handlu czy lokali gastronomicznych, dbamy nie tylko o najwyższą jakość grzybów suszonych, ale także o terminową realizację zleceń. Zachęcamy pracowników gastronomii do wzbogacenia swojej oferty o dania z suszonymi grzybami. Jest to nie tylko doskonały dodatek do tradycyjnych polskich dań, ale także inspiracja do eksperymentowania w kuchni. Można go wykorzystać jako bazę do przygotowywania wykwintnych sosów, które podkreślą smak mięsa czy ryb. Suszone grzyby świetnie sprawdzą się również jako składnik farszu do pierogów, naleśników czy krokietów. Warto także pomyśleć o zastosowaniu ich w daniach wegetariańskich i wegańskich – stanowią bowiem doskonałe źródło białka i błonnika. Wykorzystanie suszonych grzybów w lokalach gastronomicznych to także oszczędność czasu i pieniędzy. W porównaniu z świeżymi grzybami, suszone są znacznie bardziej wydajne, gdyż nie zawierają wody, a ich smak jest bardziej skoncentrowany. Oznacza to, że potrzeba mniejszej ilości produktu, aby uzyskać ten sam efekt smakowy. Ponadto suszone grzyby mają dłuższy okres przydatności do spożycia, co pozwala uniknąć marnowania żywności i obniża koszty.

Czas jest niezwykle ważny w biznesie, dlatego dbamy o to, by został efektywnie wykorzystany. Ułatwia nam to nasza własna baza transportowa. Zachęcamy do skorzystania z naszych usług i samodzielnego sprawdzenia naszych obietnic!

 

Kategorie sklepu

W naszym sklepie z grzybami czekają na Ciebie największe lokalne przysmaki. Oferujemy grzyby suszone, marynowane i inne produkty dla gastronomii.

Polecane produkty

Skosztuj naszych najlepszych grzybów suszonych krojonych lub w całości, sięgnij po mączkę grzybową i grys. Zobacz najpopularniejsze produkty w sklepie.

Zobacz nasz cały asortyment!   Pokaż wszystkie

Napisz do nas jeśli masz pytania

Chcesz złożyć zamówienie? Zapytać o dostępny asortyment? Skontaktuj się z nami za pośrednictwem formularza online!

Przejdź do formularza kontaktowego

Blog

grzyby szuszone
Dodano: 17/05/2024

Wskazówki dotyczące przechowywania i konserwacji grzybów suszonych

Grzyby suszone są nie tylko smaczne, ale także bogate w wartości odżywcze. Aby w pełni wykorzystać ich potencjał, ważne jest odpowiednie przechowywanie i konserwacja tych delikatnych produktów.

borowiki suszone
Dodano: 19/04/2024

Najpopularniejsze gatunki grzybów dostępne w hurtowniach

Grzyby to nieodłączny element polskiej kuchni, a ich zbieranie to prawdziwa pasja wielu osób. W Polsce znajduje się wiele hurtowni oferujących szeroki wybór grzybów suszonych, które cieszą się dużą popularnością. Przedstawiamy najpopularniejsze gatunki grzybów dostępne w hurtowniach oraz ich…

zupa grzybowa
Dodano: 27/03/2024

Zastosowanie grzybów mielonych w produkcji żywności funkcjonalnej

Grzyby mielone zyskują coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowie i wysoką jakość spożywanej żywności. Ich zastosowanie w produkcji żywności funkcjonalnej otwiera nowe możliwości dla konsumentów i przemysłu spożywczego.

Przejdź do kategorii i zobacz wszystkie aktualności:

CERTYFIKOWANY SYSTEM HACCP

Firma Seweryn posiada certyfikowany system HACCP, który potwierdza wysoką jakość sprzedawanych przez nas produktów oraz nadzór nad całym procesem produkcyjnym - od przyjęcia surowca, przez jego obróbkę, pakowanie aż do sprzedaży. Certyfikat dotyczy zarówno grzybów leśnych jak również grzybów hodowlanych.

 

Certyfikat GQ 1

Certyfikat GQ 2